Une tapa avec le prix du jury professionnel
À la Casa Fulgencio, les tapas sont dans notre ADN depuis 1985. Notre tapa a été primée par le jury professionnel aux Routes e-Tapas de Fortuna, la route gastronomique de la commune à laquelle participe une vingtaine de bars et de restaurants. Une reconnaissance obtenue lors de plus d’une édition, que nous célébrons pour ce qu’elle est : produit honnête, cuisine de toujours et l’envie que votre tapa soit réussie.
Vote du jury professionnel
Un jury expert déguste les tapas de la route et choisit la meilleure. La nôtre a reçu cette distinction.
Le carnet et ses tampons
Pendant les journées, vous récupérez le dépliant, le faites tamponner dans chaque établissement et entrez au tirage.
Tapa et bon accueil
Pendant la route, tapa avec boisson à prix fixe. Le reste de l’année, des tapas à la carte avec le même soin.
Pour grignoter tranquillement
Un petit aperçu de ce qui sort du comptoir. La carte commande selon le jour et le marché, alors demandez-nous les tapas du jour.
Grignoter après le balnéaire
Nous sommes au centre de Fortuna, à environ 3 km des Bains de Fortuna : à peine 5 minutes en voiture. Un plan parfait après le balnéaire — des tapas sans se presser et un retour facile à la maison.
Voir : restaurant près des Bains de Fortuna →Questions fréquentes
Quels sont vos horaires pour les tapas ?
Nous ouvrons du lundi au jeudi de 05:30 à 16:00 et le vendredi et samedi de 05:30 à 23:00 ; fermé le dimanche. Le meilleur moment pour les tapas au comptoir est le midi et, le vendredi et samedi, aussi la soirée.
Faut-il réserver pour les tapas ?
Pour le comptoir, ce n’est généralement pas nécessaire, mais le week-end et pour les groupes nous le recommandons. Réservez par WhatsApp ou au +34 676 193 155 ; nous n’avons pas de réservation en ligne.
Ce sont vraiment des tapas primées ?
Oui. Notre tapa a été primée par le jury professionnel aux Routes e-Tapas de Fortuna, lors de plus d’une édition. C’est une distinction du jury expert de la route gastronomique de la commune.
Avez-vous des tapas pour les cœliaques ou les allergies ?
Oui, nous avons des options adaptées et indiquons les allergènes sur la carte. Prévenez-nous à l’arrivée ou à la réservation et nous vous conseillerons les tapas que vous pouvez prendre sans souci.
Peut-on grignoter au comptoir ou seulement à table ?
Vous pouvez grignoter debout au comptoir, l’ambiance la plus « tapas », ou vous installer à table si vous préférez manger plus tranquillement. Comme vous voulez.
Venez pour les tapas
Écrivez-nous par WhatsApp et nous vous dirons les tapas du jour. Des tapas primées, sans chichis.